Seagull Brewing

Goede bieren met een speciaal randje

Goed bier met lekker eten

Goed bier met lekker eten. Daar staan we voor bij Seagull Brewing. In het leven geroepen door twee broers. Wij streven naar creatieve bieren die toegankelijk zijn voor elke bierdrinker. Ons viergangenmenu bestaat uit vier heerlijke bieren. Een blond bier, een witbier, een Scotch ale en een tripel. Probeer eens de Buurtstormer met een borrelplank. Een Visdief met een Italiaanse salade. De Grote Burgemeester met gegrilde kip. Of de Kaartkijker met een kaasplankje. Seagull Brewing. Goede bieren met een speciaal randje! Kijk voor meer bier-foodpairing inspiriatie eens op onze receptenpagina.

Seagull Brewing

Onze populairste bieren

Stijl: Bockbier
6,0% Vol.

Donkerloper

Volzacht, zoetig, donker bockbier met hints van vanille, marsepein en kruidigheid uit tonkabonen.

Prijsklasse: € 3,25 tot € 68,16

Mixpakket 24 stuks

Mixpakket van Seagull Brewing bieren.

 65,00

Mixpakket 12 stuks

Mixpakket van Seagull Brewing bieren.

 36,00

Stijl: Bockbier
6,0% Vol.

Donkerloper

Volzacht, zoetig, donker bockbier met hints van vanille, marsepein en kruidigheid uit tonkabonen.

Prijsklasse: € 3,25 tot € 68,16

Mixpakket 24 stuks

Mixpakket van Seagull Brewing bieren.

 65,00

Mixpakket 12 stuks

Mixpakket van Seagull Brewing bieren.

 36,00

Stijl: Tripel
8,4% Vol.

Grote Burgemeester

Vol van smaak, lichtzoete tripel met zacht kruidige nasmaak van salie en tijm.

Prijsklasse: € 3,15 tot € 65,76

Seagull Brewing uitgelicht

Grote Burgemeester

Met zijn zoete body en kruidige aroma voert deze moderne tripel je naar grote hoogtes. De salie en tijm in het bier zorgen voor een unieke, zachte nasmaak die perfect samengaat met een gerecht als gnocchi met pompoen in salie-botersaus. De rijke smaken van het bier accentueren de boterige saus en de intense Parmezaanse kaas, terwijl de citroen zorgt voor een frisse brug tussen bier en gerecht. Een combinatie die je geproefd moet hebben!

Seagull in het wild

Ontmoet Seagull Brewing op evenementen! Bij Seagull Brewing zijn we regelmatig te vinden op de leukste bierfestivals en proeverijen in bierwinkels, waar we vol passie vertellen over onze bieren. Daarnaast hebben we plannen om binnenkort zelf unieke evenementen te organiseren. Benieuwd waar je ons de komende tijd kunt vinden?

Binnenkort te vinden bij:

Slijterij Van Schaik Drankenfestival
Op zondag 12 oktober staan we in congrescentrum 't Veerhuis in Nieuwegein voor het drankenfestival van Van Schaik. Hier kan je de hele dag lekker proeven en bestellen. Proef de lekkerste bieren, whisky's wijnen en veel meer!
Entree €25
Herfstbockbierfestival Utrecht 2025
Het Bockbierfestival in Utrecht vindt plaats in het weekend van 17 tot en met 19 oktober op het Janskerkhof. Het festival viert de herfst met meer dan 25 verschillende bockbieren, waaronder onze nieuwe herfstbock met tonkabonen!
Entree €12
Hop & Happen - 3-gangen speciaalbierdiner
Op donderdag 14 november organiseert Het Posthuijs in Groot-Ammers een smaakvolle editie van Hop & Happen – een bourgondisch 3-gangendiner met bijpassende speciaalbieren én live muziek tijdens het diner. En extra bijzonder: Simon van Seagull Brewing is persoonlijk aanwezig deze avond om onze bijzondere bieren toe te lichten. Sebastiaan & Breggie ontmoetten ons op het Hop On Hop Off Festival in Breda – het grootste speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux – en waren direct verkocht. Nu komt Simon zelf naar Het Posthuijs om met zijn bieren een onvergetelijke avond te creëren. Ondertussen zorgen de mannen van De Beroerdste Niet voor live muziek van 18:30 tot 21:30 uur – sfeervol, muzikaal en 100% gezellig. Programma: 18:00 – 18:30 uur: Inloop & ontvangst 18:30 – 21:30 uur: Live muziek van De Beroerdste Niet 18:45 uur: Start 3-gangendiner met Seagull bierpairing
Entree €58

Menu