Deze week weer een bbq gerecht omdat het zo enorm lekker weer is! Bij dit gerecht gaan we weer echt bier verwerken in het gerecht zelf, we gaan namelijk maken: Beer can chicken! Een klassieker van de bbq. Misschien ken je het al, misschien nog niet. Maar beer can chicken is een hele kip die op een blikje bier wordt gezet en een uurtje gaart op de bbq. Het bier zorgt ervoor dat de binnenkant van de kip lekker vochtig en dus mals blijft. Zo krijg je een heerlijk kippetje. We smeren de binnenkant van de kip in met een zelfgemaakte kruidenboter, en de buitenkant gaat met je favoriete kruidenrub, of je maakt hem zelf.